Hallo Marion,
der Unterschied zwischen der Morchel und der Lorchel ist mir sehr wohl bewusst, also keine Sorge.
Hallo Ingrid,
danke für die Glückwünsche, die letzten Jahre waren leider sehr schlecht, da unser Förster leider unsere Fundstellen zum Holzeinschlag bestimmt hat und so die Ernte stark negativ beeinflusst hat. 2008 mussten wir die Spitzmorcheln noch in der Badewanne putzen. Aber jetzt ist die richtige Zeit - und wir sind ja nicht so weit auseinander.
Wir sind der Meinung, dass die Morcheln erst durch das Trocknen und das erneute Wässern das beste Aroma entwickeln.
Viel Glück bei der Suche
Ulrich
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Meine Frau mag sie so sehr. Aber es sind noch ein paar da. 
