FISCH oder FLEISCH - VEGETARISCH oder VEGAN?

Über Uhu's geschliffene Austernschalen schweiften wir ja x wieder
ins Kullinarische ab und endeten bei der Aussage, daß Austern nicht
so lecker wie der Wein dazu sind.....
Also, unabhängig davon ob ihr Euch gelegentlich an Austern, Kaviar
oder Schampus delektiert - was verspeist Ihr denn so im Alltag?

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Gestern waren es Schwarzwurzeln mit Kartoffeln und Salat. Also echt vegetarisch.

Ich hab zwar querbeet angeklickt, aber kann - nachdem ich das erst mal googlen mußte - eine Tendenz zu Flexitarier erkennen. Ich brauche definitiv nicht jeden Tag Fleisch, esse gerne ohne und auch gerne Fisch. Austern hab ich noch nie gegessen, hab auch kein dringendes Bedürfnis danach. Da ich in den letzten Jahren immer wieder die portugiesische Küche und seit meinem Brasilienbesuch auch mal brasilianische Küche koche, liegt hier der Focus eher auf Fisch (Dorade, Bacalhau, Kabeljau...), Garnelen und sowas. Für eine Cataplana können sich dann auch mal Tintenfisch und Muscheln im Topf wiederfinden (normal auch nicht mein favorisiertes "Gemüse"). Bei den Portugiesen kommt halt überwiegend Fisch oder Fleisch auf den Tisch. Vegetarische Gerichte findet man da weniger.

...und wo ortest Du Dich dann in der Umfrage ein?

haha, manchmal muss eine Katze halt energischer werden, wenn der Dosenöffner nicht spurt
https://twistedsifter.com/wp-c…umbs-1.gif

Bei Cooper läge das Glas schon zerdeppert auf dem Boden, mission acomplished.

Ich esse alles, beschränke den Fleischkonsum aber zugunsten hoher Qualität auf 1-2× pro Woche. Ich koche auch gern, aber gestern waren wir beim Stammgriechen meiner Eltern, da hatte ich Lammkrone in Kräuterkruste auf Favapürree mit Fetasoße und Babygemüse. Die französische und die griechische Küche habe ich am liebsten, wenn es schnell gehen muss gibts Indisch.

kein Veganer mehr?

https://www.kaufdex.com/wp-con…ebp/ngcb26

ich meinte deinen Mann